{"title":"Hauptgerichte","description":null,"products":[{"product_id":"kuzu-pirzola","title":"Lammkoteletts","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eFrische Lammkoteletts, perfekt gegrillt, serviert mit Butterreis und Grillgemüse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eZarte, kräutermarinierte Lammkoteletts vom offenen Feuer, serviert mit Butterpilaw und geröstetem Gemüse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Gluten (Reis) · ≈ 550 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509732536408,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/KuzuPirzola1.webp?v=1786111642"},{"product_id":"tavuk-sis","title":"Hähnchenspieß (Tavuk Şiş)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSaftige Hähnchenbrustspieße, mariniert in Joghurt und Gewürzen, über Eichenholzkohle gegrillt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSaftige Hähnchenbrust in Joghurt und milden Gewürzen mariniert, aufgespießt und über der Flamme gegrillt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Gluten (Reis) · ≈ 450 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509734731864,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/TavukSis1.webp?v=1786112053"},{"product_id":"kuzu-sis","title":"Lammspieß (Kuzu Şiş)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eZarte Lammstücke in unserer Spezialmarinade, serviert mit gegrillter Paprika und Tomate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eZarte Stücke mariniertes Lamm, aufgespießt und gegrillt, serviert mit gerösteter Paprika und Reis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Gluten (Reis) · ≈ 500 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509735419992,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/KuzuSis1.webp?v=1786111666"},{"product_id":"kofte","title":"Köfte (Fleischbällchen)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eKlassische gegrillte Köfte aus handgehacktem Fleisch und einer besonderen Gewürzmischung, innen saftig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHausgemachte gegrillte türkische Fleischbällchen mit traditionellen Gewürzen, außen knusprig und innen zart.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Gluten (Paniermehl), Ei · ≈ 450 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509738106968,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/Kofte1.webp?v=1786111589"},{"product_id":"bonfile","title":"Rinderfilet","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eGereiftes Rinderfilet, nach Ihrem Wunsch gegrillt, serviert mit karamellisiertem Gemüse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eGereiftes Rinderfilet vom Grill, nach Ihrem Wunsch gegart, mit warmen herzhaften Beilagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Milch, Gluten – je nach Sauce\/Beilage · ≈ 500 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509739319384,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/Bonfile.webp?v=1786111101"},{"product_id":"tavuk-bohca","title":"Tavuk Bohça (Hähnchen im Teigmantel)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEine cremige Füllung aus Hähnchen, Pilzen und Gemüse in Milchsauce, eingehüllt in knusprigen Yufka-Teig und ofenfrisch serviert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eZartes Hähnchen, Pilze und Gemüse in leichter Sahnesauce, in hauchdünnen Teig gewickelt und goldbraun gebacken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Gluten, Milch · ≈ 500 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509741187160,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/TavukBohca1.webp?v=1786111955"},{"product_id":"tavuk-guvec","title":"Hähnchen-Güveç (Schmortopf)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSaftiges Hähnchen, langsam im Tontopf mit Tomaten, Paprika und frischen Kräutern gegart.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eGewürfeltes Hähnchen, langsam im Tontopf mit reifen Tomaten, Paprika und Knoblauch geschmort.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: — · ≈ 400 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509742989400,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/TavukGuvec4.webp?v=1786111979"},{"product_id":"tavuk-sote","title":"Hähnchen-Sauté","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHähnchenstücke, in der Pfanne mit frischen Pilzen, bunter Paprika und Tomatensauce sautiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eIn der Pfanne sautierte Hähnchenstreifen mit frischen Pilzen, süßer Paprika und einer kräftigen Tomatenreduktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: — · ≈ 400 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509744201816,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/TavukSote1.webp?v=1786112030"},{"product_id":"izgara-balik","title":"Gegrillter Fisch","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eDer frische Fang des Tages, mit Meersalz und Olivenöl auf dem Gusseisengrill zubereitet, serviert mit frischem Rucola und Zitrone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eFang des Tages, fein gewürzt mit Meersalz und Olivenöl, über der Flamme gegrillt und mit frischem Rucola serviert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Fisch · ≈ 350 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509749968984,"sku":null,"price":1750.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/IzgaraBalik1.webp?v=1786111534"},{"product_id":"firinda-balik","title":"Fisch im Pergament","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eFrisches Fischfilet, mit Lorbeerblatt, Tomaten, frischen Kräutern und Olivenöl im Backpapier im eigenen Saft gegart – saftig und aromatisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eFrisches Fischfilet, mit Lorbeer, Tomaten und Kräutern im Backpapier gegart, damit Saft und Aroma erhalten bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Fisch · ≈ 380 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509751607384,"sku":null,"price":1750.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/FirindaBalik.webp?v=1786111344"},{"product_id":"kuzu-i̇ncik","title":"Lammhaxe","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eLammhaxe, stundenlang mit frischem Wurzelgemüse im eigenen Fond geschmort, bis sie butterzart vom Knochen fällt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eLangsam geschmorte Lammhaxe am Knochen, stundenlang gegart, bis sie auf der Zunge zergeht, serviert in ihrem kräftigen Schmorsaft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: — (Gluten je nach Sauce) · ≈ 600 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509753278552,"sku":null,"price":1750.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/KuzuIncik.webp?v=1786111617"},{"product_id":"cokertme-kebabi","title":"Çökertme Kebab (Rindfleisch auf Kartoffelstroh mit Joghurt)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMariniertes Rindfleisch auf knusprigen Streichholzkartoffeln, mit Knoblauch-Abtropfjoghurt und brutzelnder Butter-Tomaten-Sauce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eZarte Rindfleischstreifen auf einem Bett knuspriger Streichholzkartoffeln, mit Knoblauchjoghurt und heißer Tomatenbutter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Milch · ≈ 550 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default 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role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eZarte Rindfleischstücke, langsam im Tontopf mit Perlzwiebeln, Tomaten und Gartengemüse geschmort.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene: — · ≈ 450 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509759635544,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/9329\/7752\/files\/EtSote1.webp?v=1786111287"},{"product_id":"pilav-ustu-kavurma","title":"Kavurma auf Reis (gebratene Fleischwürfel)","description":"","brand":"Ayasoluk Hotel","offers":[{"title":"Default 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